若不是聽到同學推薦，真的會不知道這是什麼：有容金線蓮=有容Café=埔里美式漢堡的所在。但是為什麼金線蓮會和美式漢堡扯上關係呢?據說這個寬敞的地方本來是金線蓮博物館，後來第二代因為不知道是什麼(可能是想讓埔里有美式漢堡?)的原因，就把博物館變成現在的有容Café了!
想吃美式漢堡，不但要先搞清楚名字，還要搞清楚路怎麼走；首先，走上信義路，然後在李仔哥轉角的路轉進去，直直的走到中油，就會看到這幅景象：
這時候就在黃色欄杆的地方給他轉進去
轉進去之前會看到旁邊有紅色的招牌，寫著「有容金線蓮」，那麼就對啦!就是這條沒錯!
這是條頗偏僻的路，兩旁都是筊白筍田，但對於老家在台北的我來說，吃一頓美式漢堡，開到一條前面是壯闊的山群、兩旁是平坦的筊白筍田，真的很特別，特別心曠神怡!
接著，看到以下「健康食品」的標誌，就進去停車吧!這裡的食品，就是美式漢堡囉!
不但有停車的地方，還有庭園，這是我去過最寬敞、溫馨的美式漢堡餐廳了!
一進門就有兩台紅牌重機迎接我們。所謂的沛優素，就是有容金線蓮的生技保健食品。
這裡有兩層樓，一樓坐滿才會開放二樓座位。
一樓吧台。
有容Café的一樓和二樓都有很溫馨的座位，來這裡感覺就像在家裡一樣，上次看到有小朋友把右邊的玩具散落一地，悠遊在地毯上的玩具海裡……，這裡正是大人和小孩的天堂呢!(小孩有玩具、大人終於可以喘口氣)
這些照片遠看像美式懷舊照片，近看才發現是之前有容金線蓮生技公司的各個活動紀念，雖然不是美式而是台式，但真的是懷舊。
來看看美式漢堡吧!
藍帶起司豬排培根堡(左)&炭烤義式香草雞腿起司堡(右)
藍帶起司豬排培根堡，﹩160
炭烤義式香草雞腿起司堡，﹩200
田園蔬菜起司堡(素食)，﹩150
有容的美式漢堡價位150~220，都附有價值50元的飲料，沒有服務費；其實我覺得這樣的價位算便宜，而且沒有服務費，附贈的飲料也不是讓人氣飽的汽水，50元飲料有美式咖啡、濃縮咖啡、綠茶、紅茶、奶霜綠茶、奶霜紅茶、台茶18號紅茶、金線蓮養生茶、青梅汁；建議大家點點看最後三樣飲料，美式漢堡和台茶18號、金線蓮養生茶、青梅汁的搭配只有身處埔里的有容有喔!
像我就點了台茶18號─紅玉，是日月潭老茶廠的紅茶，味道甘甜，重點是，紅玉是個價值不斐的茶，所以來這邊點附贈的飲料就一定要點最超值的囉!其實我認為，美式漢堡真的就應該搭配這種無糖的茶，這樣才可以解油膩啊!下次，我會勇敢的嘗試金線蓮養生茶!
二樓座位
二樓吧台。
二樓的沙發就屬豪華居家設備了!有薄薄的液晶電視，還有兩個直立大喇叭，下次我一定要預約坐這個位置獨享電視&漢堡!
讓人忍不住想Tag的超酷酒瓶列。
最後，雖然已經太多字了，但還是非常想和大家分享今日得到的小知識和小技能：坐在對面的學長看見漢堡一來，先是耐心的拍照，然後就開始雙手各持一跟薯條，輪流、迅速、不停歇!!地把它們一一嗑光，我問學長：「你那麼喜歡吃薯條噢?」，他欲哭無淚地告訴我：「要是不趁熱吃光，會變很油……」。二話不說，我雙手各持”兩根”薯條，輪流、超級迅速、不停歇!!!地吃光它們，吃完才發現，我從”落後”，變成”領先”學長了。
--資訊--
【有容Café】
地址:南投縣埔里鎮西安路一段514巷36號
電話:049-2986487
網址: https://zh-tw.facebook.com/pages/%E6%9C%89%E5%AE%B9-Cafe/107209122663438
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